맛있는레시피 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 보쌈고기 삶는법 보쌈고기 삶는 법 보쌈은 한국의 대표적인 가정식 요리 중 하나로, 부드러운 삶은 고기를 쌈 채소와 함께 먹는 맛있는 음식입니다. 그 중에서도 백종원의 보쌈 고기는 많은 사람들에게 사랑받는 레시피입니다. 오늘은 그의 비법을 통해 보쌈고기를 완벽하게 삶는 방법을 소개하려고 합니다. 재료 준비하기 보쌈을 만들기 위해서는 먼저 재료를 준비해야 합니다. 보쌈 고기는 주로 삼겹살이나 목살을 사용합니다. 각 부위에 따라 식감과 맛이 달라지므로 취향에 맞춰 선택하세요. 준비할 재료는 다음과 같 습니다: - 돼지고기 (삼겹살 또는 목살) 1kg물 2리터대파 2대마늘 10쪽생강 1조각통후추 1큰술소금 1큰술간장 1/2컵맛술 또는 청주 1/2컵또한, 보쌈을 즐길 때 함께 곁들일 쌈 채소인 상추, 깻잎, 배추 등도 미리 .. 이전 1 다음
